Génoise coloré en rose
et arôme à la fraise
Une petite mousseline
On remet le dessus
en appuyant légèrement
pour répartir partout
On recouvre de crème chantilly
moi j'ai mis chantilly, mais vous pouvez très bien mettre de la confiture..
dans ce cas privilégiez la marmelade : là au moins il n'y a pas de morceaux dedans.
ou du chocolat à tartiner ...
à vous de voir le choix est grand.
Pour arriver à cela.
Bon je le reconnais c'est pas terrible, mais bon..
c'est mon tout premier gâteau en pâte à sucre.
J'aurais bien fait les jambes
mais pas assez de place

Une petite vue de l’intérieur...
On voit bien la crème à l'intérieur
et la génoise coloré en rose
Voilà
ce qui m'a servie de modèle
Ces deux images..
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