CHOUQUETTES...



  

Après les avoir doré au jaunes d’œufs

Mettre du sucre en grain dessus.. 

puis enfourner 

180°  20 à 25 mn

Tout dépend de votre four.

140g de farine

 90g de beurre 

1 C à C de sel

12,5 cl d'eau

4 œufs

1 C à S de sucre

12,5 cl de lait

110g de maïzena

sucre en grain

180° .....  20 mn à 25 mn

 en fonction de votre four.

Pour la réalisation 

Voir la recette de la pâte à choux 

Cliquez ici

faire tout pareil

 que pour faire des choux

sauf que l'on rajoute 

du sucre en grain après

 les avoir doré au jaunes d’œufs