Voici une bûche
Crème au beurre arôme café
( voir ma recette
de crème au beurre..)
Garniture intérieur
Caramel au beurre salé..
Le contraste des deux donne assez bien
Biscuit Joconde..
( voir ma recette du
biscuit Joconde )
Garniture de noël
Un léger trait de sucre glace pour imiter la neige..
Petit décor d'extrémité
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