LAIT D'AMANDES MAISON

Voici comment réaliser votre propre lait d'amandes. 

 En achetant le lait d'amandes dans le commerce

 vous n'avez que 2% d'amandes. 

Le reste c'est de l'eau . 

J’ai décidé 

de viré tout ce qui est sucre Ajouter 

Alors les matins 

c'est lait d'amandes 

Si vous ne supportez pas le lait de vache..

 ou que vous souhaitez

un autre lait 

voici le lait d'amandes fait maison.

100% bio 

et très rapide 

à réaliser 

200g d'amandes 

3 C à Soupe de miel 

1 C à café d'arôme vanille liquide

ou vanille en poudre 

1 L d'eau 

Préparer les ingrédients 

 Mettre les amandes dans un récipient.. 

 Puis remplir d'eau 

pour les faire tremper.. 

Comme ceci.. 

Minimum 5 heures 

 Voilà l'état de l'eau à terme.. 

 Toute sale

Rincer les amandes

Mettre les amandes dans un blender 

Ajouter les 3 cuillères 

à soupe de miel 

La vanille liquide.. 

Ou 

vanille en poudre comme moi

Ajouter 1litre d'eau 

Comme ceci 

Puis mixer.. 

Moi j'ai mis au départ dans un mixer..

 Et comme il fuyait de partout.. 

J'ai remis dans un blender 

Prendre un sac spécial lait végétale.. 

Moi j'en ai pris un en textile bio 

Versé le contenu du blender 

dans le sac..

Ne pas oublié 

de mettre un saladier 

en dessous

Puis presser pour extraire le lait d'amandes ..

Presser bien fort pour tout récupérer. .

Il ne doit rester 

que l'okara 

c’est la pulpe des amendes 

Voici l'okara. 

Ne surtout pas jeter

Vous pouvez faire 

des biscuits avec.

Et voilà vous avez votre 

lait d'amandes.. 

Bien blanc 

Il ne vous reste plus qu'à le mettre en bouteille..

 Vous pouvez le garder 4/5 jours au frigidaire

Et à le consommer les matins 

Très bon, 

100% bio, très blanc 

et surtout fait maison 

Voilà pour la recette du lait d'amandes... 

BONNE DÉGUSTATION