Préparer les ingrédients...
A l'aide du Compact Cook Élite.
Mettre un peu d'huile d'olive dans le fond du bol
Mettre la lame 4 couteaux...
Laver les poireaux pour éliminer la terre..
Découper les légumes...
Mettre les poireaux dans le bol...
Les pommes de terre...
Ajouter l'eau...1L
Le sel...
Le poivre...
Lancer le Compact Cook Élite.. Programme 2... Velouté
Pendant la réalisation de la soupe...
Ça chauffe, ça mouline..
Et voilà le résultat final...
Une très bonne soupe bien velouté.
Un délice, un régal.
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