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dimanche 24 novembre 2024

DENTS DE LOUP

 

DENTS DE LOUP

 A LA

 CANNELLE 
















250g Beurre

 350g Farine

 250g de Sucre

 3 Œufs

 1 c à s Cannelle

 1 c à c Levure chimique 








Préparer les ingrédients 

Dans le bol 

Mettre le beurre et le fouet 

Mélangez crémeux 


Ajouter le sucre 


Mélanger 

Ajouter les œufs

 et mélanger

 bien racler les bords 

Ajouter la levure chimique

 dans la farine 


La cannelle 

Mélanger 

Ajouter dans le bol 

Mettre la feuille 

Mélangez

 jusqu’à obtenir

 une texture bien lisse 

Prendre une plaque

 à dents de loup

 et la graisser légèrement

 pour ne pas que ça accroche.

 si vous n’avez pas de plaque..

prendre un carton recouvert de papier aluminium

 et le plier en accordéon 

A l’aide d’une cuillère à café

 Prendre une petite noisette

 et la déposer sur la plaque 

Puis enfourner à

 180* pendant 13mn

A la sortie du four

 mettre sur une grille 

pour refroidir 

Puis dans une boîte 


Et enfin déguster 







BONNE DÉGUSTATION 




































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