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dimanche 8 décembre 2024

PÂTE SABLÉE SUCRÉ

 PÂTE SABLÉE SUCRÉ 














250g farine

 150g beurre mou

 100g Sucre semoule

 1 œuf

 1P de sel

 1 Sachet sucre vanillé 








Préparer les ingrédients 


Dans le bol du batteur mettre le beurre 

Le sucre 

Le sucre vanillé 

Le sel 

La farine 

Mettre la feuille 

Réglé sur.. 

vitesse 1

 pendant..

 2 mn

Dés que tout est bien amalgamé 

On ajoute l’œuf 

Dés que tout est bien amalgamé 

Poser la pâte

 sur le plan de travail fariné 

Puis on va Fraser la pâte

 pour que tout soit bien mélangez.

 - Fraser signifie

 écraser la pâte avec

 le talon de 

 la main

 comme

 sur la photo 

Ensuite on enroule

 de cellophane

 et direction le frigidaire pour 1h.

 Et voilà….

il n’y a plus qu’à…








BONNE DÉGUSTATION 





























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