Alors c'est une tarte aux pommes et noix de coco..
plus exactement..
C'est une tarte aux pommes sur fond de noix de coco râpé auquel ont rajoute les pommes placé en cercle.
On dore les pommes avec du beurre fondu et on rajoute une dernière touche de noix de coco râpé sur le dessus.
Un léger trait d'alcool de coco pour le goût et un peu de sucre cassonade et direction le four pour 35mn de cuisson.
A la sortie du four on badigeonne toute la surface avec un sirop pour la brillance et donner un léger goût sucré en bouche.
Le mélange pommes et noix de coco et un régal pour les pupilles.
A CONSOMMER SANS MODÉRATION
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