GUINNESS CAKE

GUINNESS

Voilà 

comment réaliser la recette 

IRLANDAISE..

Le Guinness cake

Une photo de l'intérieur..

ça ne sens pas la Guinness 

quand on le mange..

     

80g beurre  

80g sucre  

80g de raisins secs  

20cl de Guinness  

1 œuf  

1 sachet de levure chimique  

400g de farine 

( Quantités pour un moule 

de 18 cm de diamètre )

Préparer les ingrédients 

Faire fondre le beurre

Dans un cul de poule..

Mettre le beurre fondu 

Le sucre..

mélanger énergiquement 

Ajouter la  farine...

La levure chimique..

Mélanger..

Ajouter les raisins secs

Puis mélanger..

Prendre la Guinness..

Et la verser dans la farine..



Ajouter l’œuf..

Mélanger bien le tout..

Chemiser un moule..

Moi j'ai utilisé un moule 

de 18cm de diamètre. 

Puis enfourner 45mn à 180°

à la sortie du four...

laisser refroidir 

Et quand c'est tiède..

démouler et faire refroidir sur une grille.

Quand c'est refroidi..

saupoudrer de sucre glace.

Et maintenant il ne reste plus qu'à déguster