Pâte à pâtes fraîches
fait maison...
De délicieuses pâtes fraîches
farfalles, tagliatelles spaghettis...
250g de farine
3 Œufs
1 Pincée de sel
1C à Soupe d'huile d'olive
Préparer les ingrédients
Faire un puit
dans la farine
Ajouter les œufs
Ajouter le sel
Ajouter l'huile d'olive
Mélanger
Mélanger encore..
Jusqu'à ce que tout
soit bien amalgamé
Puis terminé à la main
Dès que la pâte est bien homogène mettre en boule
Mettre dans dans du cellophane
et direction le frigidaire pour 30mn
Et voilà vous avez
de la pâte pour réaliser vos pâtes fraîches
fait maison
BONNE DÉGUSTATION !!
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